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ERB課程中點心製作員培訓方法

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ERB課程中點心製作員培訓方法

November 20, 2017      In 教育,興趣 Comments Off on ERB課程中點心製作員培訓方法

ERB課程是一種僱員培訓的課程,其中就包含有培訓點心製作員,那麼想要成為一個合格的點心製作員,應該具備哪些條件呢?怎麼樣成為一個優秀的點心製作員呢?

首先決心和耐心是十分重要的,而且是成為點心師的保證。可以找一個從事多年工作的專業的師傅,或者是專業的學校,這一點是非常重要的。但是在國內有個陋習,就是一般師傅在教徒弟的時候都是有所保留的,毫無保留的師傅還是比較少見。如果有條件的話,可以出國去一些老牌的名校,這樣裡面可以系統的學到基礎知識,而且還可以利用課餘時間進行聯繫,積累相應的工作經驗。

如果學習課程結束,順利畢業,那麼接下來就是找公司進行實習了。在連鎖店面做點心製作員會比較辛苦,工作量比較大。前期沒有多少基礎可以在連鎖餐廳學習,有經驗基礎可以選擇去知名的店,餐廳等地方去實習。在好的環境學習和工作,會得到更大的提升。

除此之外,還需要多跟別人交流,畢竟每個人的眼界都是有所局限的,可以多跟同行業的人交流,多認識經驗豐富的人,學習他們的相關都是可以讓自己更加進步的。

 

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